반응형 영양 충돌1 건강식의 함정: 사과·마늘 함께 먹으면 생기는 부작용 사과와 마늘, 건강식의 대표 조합 같지만? 사실 이 두 가지는 의외의 ‘반전 궁합’입니다. 사과의 산성과 마늘의 알리신이 만나면 영양 흡수가 떨어지거나 위장을 자극할 수 있죠. 하지만 올바른 섭취 순서와 조리법을 알면 오히려 더 건강하게 즐길 수 있습니다. 이 글에서 그 이유와 해결법을 함께 살펴보세요. 🍎🧄“마늘 냄새 없애려면 사과를 먹어라!” 한 번쯤 들어보셨죠? 하지만 이 말, 절반은 맞고 절반은 틀린 이야기예요. 사과의 과일산이 마늘 냄새는 줄여주지만, 동시에 마늘의 핵심 영양소인 알리신의 흡수를 방해하기 때문이죠. 오늘은 우리가 잘못 알고 있던 ‘사과+마늘 조합’의 진실을 파헤쳐 보겠습니다. 😊1. 사과와 마늘의 기본 효능 🍎🧄사과에는 유기산, 펙틴, 비타민 C가 풍부해 노폐물 배출과 .. 2026. 1. 19. 이전 1 다음 반응형