🐟 청어 + 🍋 라임 같이 먹으면 요산 수치가 급격히 높아질까? 건강 루머 팩트 체크!최근 온라인 커뮤니티나 SNS에서 “청어와 라임을 함께 먹으면 요산 수치가 급격히 상승한다”는 이야기가 퍼지고 있습니다. 통풍을 걱정하는 분들이라면 깜짝 놀랄 수도 있는 내용인데요. 과연 이 주장은 과학적으로 타당한 이야기일까요? 오늘은 청어와 라임, 그리고 요산 수치의 관계를 정확하게 파헤쳐보겠습니다. 🔍 요산(Uric Acid)과 퓨린(Purine)의 관계부터 알아보기요산은 우리 몸에서 퓨린이라는 물질이 대사되면서 생성됩니다. 퓨린은 일부 음식에 풍부하게 들어 있으며, 과도하게 섭취할 경우 요산 수치가 증가해 통풍, 신장결석, 관절염 등 다양한 질환을 유발할 수 있습니다.요산 수치가 높아지면 몸 안에 요산 결정..