반응형 한국 식단1 김치와 된장찌개, 발효의 시너지로 완성된 완벽 궁합 김치와 된장찌개, 정말 완벽한 조합일까? 🍲🌶️한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 김치와 된장찌개! 하지만 “짠 음식끼리라 건강에 안 좋다”는 말도 있죠. 영양학적 관점에서 이 조합의 진실을 파헤쳐봅니다 🟢🧡한국인의 식탁에서 ‘김치’와 ‘된장찌개’는 거의 한 세트처럼 등장합니다. 밥 한 숟가락에 김치 한 점, 그리고 된장찌개 한 숟갈. 이 조합이 이렇게 사랑받는 이유는 단순히 맛뿐 아니라, 영양과 발효의 시너지 덕분이에요. 하지만 SNS에서는 “짠 음식이라 함께 먹으면 나쁘다”는 의견도 있죠. 오늘은 그 진실을 과학적으로 살펴보겠습니다 🌿1️⃣ ‘짠 음식 조합’ 논란의 출처김치와 된장은 둘 다 발효식품이지만, 동시에 나트륨 함량이 높다는 특징이 있습니다. 그래서 “짠 음식끼리 먹으면 고혈압 위험이 .. 2025. 12. 4. 이전 1 다음 반응형
