소고기·돼지고기·닭고기, 어떤 게 몸에 좋을까? 영양 밸런스 총정리
고기 영양 밸런스 가이드 🍖 소고기, 돼지고기, 닭고기 — 단백질의 기본 식품이지만, 부위별로 영양과 궁합은 다릅니다. 이 글에서는 고기별 영양소와 잘 어울리는 음식 조합, 피해야 할 궁합까지 정리해드립니다.고기는 단백질의 대표적인 공급원이지만, 종류와 조리법, 함께 먹는 음식에 따라 몸에 흡수되는 영양 밸런스가 크게 달라집니다. 저는 예전엔 단백질만 보고 고기를 많이 먹었는데, 궁합을 모르고 먹다 보니 피로감이 더 심해졌던 경험이 있어요. 오늘은 “고기를 더 건강하게 즐기는 법”을 알려드릴게요 🌿🥩 고기의 영양소와 섭취의 중요성고기는 단백질뿐 아니라 철분, 아연, 비타민 B군의 중요한 공급원입니다. 특히 철분은 빈혈 예방에, 아연은 면역력 강화에, 비타민 B12는 피로 회복에 도움이 됩니다. 하지..
2025. 11. 21.
케이크 + 강낭콩 같이 먹으면 영양소 파괴? 정말일까?
🎂 케이크 + 강낭콩 같이 먹으면 영양소 파괴? 정말일까?건강에 관심이 많은 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 음식 궁합 이야기.그중에서도 “케이크와 강낭콩을 같이 먹으면 영양소가 파괴된다”는 말, 과연 사실일까요?결론부터 말하자면, 영양소가 완전히 파괴되지는 않지만, 함께 먹었을 때 영양소 흡수에 약간의 방해가 될 수는 있습니다.오늘은 이 조합이 왜 논란이 되는지, 어떤 영양소들이 영향을 받는지, 그리고 건강한 섭취법까지 자세히 알려드릴게요.🥧 케이크: 고당분 · 고지방 디저트케이크는 대표적인 디저트로, 주로 밀가루, 설탕, 버터, 계란 등의 재료로 만들어집니다.당분이 많고, 포화지방이 높은 편이며, 섬유질이나 비타민, 미네랄은 거의 없는 고칼로리 저영양 식품입니다.과도한 케이크 섭취는 혈당 급상승과 체..
2025. 6. 16.
