반응형 시식후기1 카레에 단무지를 곁들이는 이유와 진짜 궁합 카레와 단무지, 의외의 찰떡궁합일까? “카레에는 단무지가 국룰이지!”라고 하지만, 실제로 함께 먹어본 적 있나요? 향신료 강한 카레와 새콤달콤한 단무지의 만남은 의외의 호불호를 낳습니다. 직접 시식해본 결과와 맛의 과학, 그리고 궁합의 비밀을 지금부터 풀어봅니다 🍛카레와 단무지, 두 음식 모두 친숙하지만 ‘같이 먹는 이유’를 생각해 본 적은 많지 않습니다. 저는 어느 날 문득, “정말 이 조합이 맛있을까?”라는 궁금증이 생겨 직접 시식 실험을 해봤습니다. 결과는… 흥미로웠어요. 단무지의 새콤함이 카레의 느끼함을 잡기도 했지만, 동시에 향의 충돌이 꽤 강했습니다. 도대체 왜 이런 차이가 생기는 걸까요? 👀1. 카레와 단무지 조합은 어떻게 생겼을까? 🍽️카레와 단무지 조합은 사실 ‘한국식 카레’의 상징.. 2025. 12. 11. 이전 1 다음 반응형
